Nous avons entamé il y a de nombreuses années déjà notre transition vers des laits climatiquement neutres. D’autres gammes de produits leur ont progressivement emboîté le pas. Petit à petit, nous sommes toujours allés plus loin et avons réussi, en plus des laits infantiles, à rendre d’autres produits positifs pour le climat. Cela signifie que nous compensons plus de gaz à effet de serre que nous n’en créons dans notre chaîne de valeur – un plus pour le climat. Depuis nos débuts, nous misons sur l’agriculture biodynamique – la forme d’agriculture la plus respectueuse du climat. Nous expliquons ci-dessous pourquoi cela est si important pour nous et ce que nous faisons d’autre pour rendre notre monde petit à petit plus vert.
En Allemagne et plus particulièrement à Gut Döllnitz à Halle et à Frankenhof à Heilsbronn, nous réduisons les gaz à effet de serre tout en favorisant l'accumulation précieuse d’humus.
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Ce projet protège chaque année environ 785 000 hectares de forêt ainsi que les espèces menacées qui y vivent. En outre, la zone forestière compense plus de 3,5 millions de tonnes de CO2 par an en empêchant la déforestation et la dégradation des sols dans la région.
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Grâce à l’humus, nous améliorons nos sols, nous stockons davantage de CO2 et nous contribuons grandement à la protection climatique.
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Afin de préserver les structures agricoles en Forêt-Noire, nous aidons les agriculteurs à se convertir vers la production de lait de chèvre Demeter.
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En collaboration avec notre partenaire logistique, nous agissons de manière responsable.
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Plus de Demeter, plus de biodiversité : voilà une formule simple qui explique comment l'agriculture biodynamique contribue à conserver des espèces. C'est pourquoi nous utilisons des matières premières de qualité Demeter et encourageons l'agriculture bio sur toute la ligne.
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Ce que nous comprenons de la durabilité, nous le traduisons par l’image d’un épi. Il représente l’origine à partir de laquelle la marque Holle a grandi depuis plus de 85 ans avec la fabrication de céréales biodynamiques. On le retrouve aussi dans notre logo d’entreprise. L’épi représente par ailleurs le fruit qui peut naître de notre réflexion et de nos actions holistiques, orientées vers l’avenir : un futur durable, social et juste.
6 germes pour 6 thèmes
C’est ainsi que l’on fait vivre la durabilité chez Holle
Nous nous ferons aussi un plaisir de vous rappeler.
info@holle.ch